Свойства овса:
Положительное влияние на организм пророщенного овса обусловлено его общеукрепляющим действием. Повышается иммунная защита организма и улучшается умственная деятельность. Ростки овса можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки в салаты, сумы или каши. Зерно овса подходит для приготовления отваров и настоев.