Добро пожаловать на сайт компании Торговый Дом "Здоровка"!
Наша компания начала свою деятельность в 2001 году.
Производство и дистрибьюция качественной и доступной для потребителя продукции здорового питания, диетического и диабетического назначения – это ключевая идея, которой мы руководствуемся.
На сегодняшний день компания тесно сотрудничает со многими операторами сетевой и розничной торговли, осуществляющими свою деятельность на территории России.
Раздел Поиск позволяет найти интересующую Вас продукцию, статьи или рецепты с продуктами из нашего ассортимента.
Также возможен обобщённый вывод номенклатуры по одной торговой марке.
Просто введите запрос в поле ввода и нажмите кнопку "Поиск по сайту" - для предоставления текстовой информации или "Поиск товара"- для вывода карточек каталога.
Чем полезны водоросли вакаме
В каталоге продуктов здорового питания на нашем сайте появилась новинка – вкусные диетические пищевые продукты из водорослей вакаме. Ундария перистая, миек или вакамэ – это бурые морские водоросли из семейства Алариевых. Растут в холодных водах у берегов Японии, Кореи и Китая. В небольших количествах вакаме находят в морях вблизи Центральной и Южной Европы, у Новой Зеландии и Австралии, обеих Америк. Ундария отличается мягким сладковатым вкусом, прекрасно сочетается с большинством овощей и злаковых, мясом, морепродуктами.
Как производят вакаме
Великолепные по своим свойствам водоросли выращивали на Востоке в течение столетий, а с середины прошлого века активно культивируют на плантациях во Франции. Собранное в море или закрытом водоеме сырье подвергают обработке – режут на небольшие кусочки, сушат или засаливают.
Вакаме используют для приготовления супов, салатов и гарниров. ТМ «Здоровка» как производитель, в том числе, вегетарианских продуктов не смогла обойти стороной этот тренд и разработала линейку сухих миксов из водорослей и различных продуктов:
«Вакаме с грибами»;
«Морские водоросли с овощами»;
«Ундария с морковью и кунжутом».
Вегетарианские продукты дают ощущение сытости. Обеспечивают организм энергией, витаминами и питательными веществами. При этом не нагружают пищеварительную систему сверх необходимого и способствует прекрасному самочувствию.
Химический состав
Бурые водоросли миек – это природный источник необходимых для жизнедеятельности человека веществ. Они содержат в своем составе:
большой процент марганца, медь и калий, магний, йод, натрий, железо, кальций, селен, цинк;
фолиевую кислоту (витамин В9);
ретинол, бета-каротин;
тиамин, ниацин;
витамины – Е, РР, С, К, А, D;
фукоксантин, способствующий сжиганию жира;
эйкозапентаеновая кислота;
легкоусвояемые моно и дисахариды;
аминокислоты, в том числе – не синтезируемые организмом;
ненасыщенные жирные кислоты;
пищевые волокна.
Калорийность ундарии невелика – на 100 г свежих водорослей всего 45 кКал.
Полезные свойства
Пользу вакаме для человеческого организма трудно переоценить. С древних времен и до наших дней продукт широко применяется в восточной медицине как общеукрепляющее и лечебное средство. Блюда из ундарии справляются с самыми разными недугами и обладают целым рядом уникальных свойств:
очищают кровь и организм от токсинов, ядов, вредных веществ;
улучшают состояние кожных покровов и волос;
нормализуют менструальный цикл и гормональный баланс;
снижают содержание холестерина в крови, являясь действенной профилактикой инсультов и инфарктов;
вещества, входящие в состав водорослей, участвуют в процессах кроветворения, обеспечивают нормальную циркуляцию крови и кислородный обмен;
являются прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний, особенно – рака груди;
оказывают общетонизирующее, укрепляющее и иммуностимулирующее действие;
способствуют правильному развитию нервной системы у плода во время беременности.
Вакаме – это великолепный способ справиться с лишним весом. Блюда из них препятствуют накоплению жиров в клетках, помогают нормализовать обмен веществ и обеспечивают полноценное питание на время диеты.
По вопросам оптовых поставок диетических продуктов обращайтесь по телефонам, указанным в контактах, или оставляйте заявку на сайте. В розницу вы также можете купить диетические продукты ТМ «Здоровка». Они представлены в специализированных магазинах здорового питания и в обычных сетевых супермаркетах, имеющих полки с диетическими продуктами.