Рецепт запеканки:
Ингредиенты: Соевое мясо "Рубленое", картофель, морковка, лук, сметана, сыр,  соль, черный перец, чеснок.
Соевое мясо замачиваем в теплой воде на 20 мин., потом сливаем воду.
Обжариваем на сковороде лук, морковь и соевое мясо, соль по вкусу.
Соус: смешиваем сметану, перец, чеснок.
Противень смазываем маслом и выкладываем слоями:
1 слой - выкладываем картофель, нарезанный тонкими полукругами, солим,  перчим по вкусу, смазываем соусом.
2 слой -  выкладываем обжаренное соевое мясо с морковью и луком, смазываем соусом.
3 слой - посыпаем тертым сыром.
В духовку на 40 мин.  (до готовности - запекания красивой корочки)
Вместо картофеля можно использовать рис.