Закрытая фитнес-Пицца на рисовой муке

Взбейте яйца миксером. Сначала на маленькой скорости, потом — на максимальной.
Добавьте сыр сулугуни, рисовую муку Гарнец , помидоры, специи. Перемешайте.
Разогрейте хорошо сковороду. Смажьте растительным маслом.
Влейте массу. Готовьте на среднем огне 3-5 минут, прожаривая с двух сторон.

Автор рецепта: Бочкова Ольга Александровна